أفضل أنواع علب حفظ الطعام في السعودية 2024 (5 انواع رائعة)
عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على نضارة الطعام وجودته، فإن اختيار أفضل أنواع علب حفظ الطعام يعد خطوة أساسية. إن علب الحفظ الجيدة لا تساهم فقط في إطالة عمر الأطعمة، بل تساعد أيضًا في تنظيم المطبخ وتقليل الهدر. مع تزايد الاهتمام بالبيئة، يلجأ الكثيرون إلى البحث عن خيارات مستدامة وآمنة لتخزين الطعام. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من أفضل علب حفظ الطعام المتوفرة في الأسواق، مع مراعاة الجودة، المتانة، الأمان الغذائي، وسهولة الاستخدام. سواء كنت تبحث عن علب بلاستيكية خالية من البيسفينول (BPA) أو علب زجاجية مقاومة للحرارة، فإن هذه القائمة ستساعدك في اتخاذ القرار الأمثل لحفظ طعامك بشكل صحي وفعال.
أفضل أنواع علب حفظ الطعام في السعودية
1. WGCC Meal Prep Containers 50 Pack Extra-thick Food Storage Containers with Lids
يقدم منتج WGCC Meal Prep Containers مجموعة تتألف من 50 حاوية بلاستيكية متعددة الاستخدامات مع أغطية محكمة الإغلاق. الحاويات مصممة لتبسيط إعداد الوجبات الأسبوعية وتخزين الطعام بفعالية، مع ميزات تجعلها مثالية للأشخاص المهتمين بإعداد الوجبات المنزلية أو الراغبين في التحكم بالحصص الغذائية.
أبرز الميزات
سهولة في التخطيط والإعداد
- توفر الحاويات سعة 680 غرام (24 أونصة)، مما يجعلها مناسبة لتحضير وجبات غذائية متوازنة.
- باستخدام هذه الحاويات، يمكن إعداد الطعام مسبقًا لتلبية الأهداف الغذائية بسهولة.
حفظ الطعام بفعالية
- تتميز الأغطية بأنها محكمة الإغلاق، مما يساعد في منع تسرب السوائل أو الروائح من وإلى الطعام، ما يحافظ على نضارته لفترات طويلة.
- التصميم القابل للتكديس يوفر مساحة في الثلاجة أو الخزانة، وهو مثالي لتوفير تنظيم أفضل في المطبخ.
جودة عالية وقوة تحمل
- مقارنة بحاويات أخرى قد تكون رخيصة وضعيفة، تتميز هذه الحاويات بأنها متينة ولا تنكسر بسهولة أو تتلف عند استخدامها في المايكروويف أو الفريزر.
- يمكن استخدامها لأكثر من مرة، فهي مصممة لتكون قابلة لإعادة الاستخدام بجانب إمكانية التخلص منها إذا لزم الأمر.
آمنة ومتعددة الاستخدامات
- آمنة للاستخدام في المايكروويف، غسالة الصحون، والفريزر، وتتحمل درجات حرارة من -40°C إلى +120°C، مما يجعلها مناسبة لمجموعة متنوعة من الاحتياجات اليومية.
- خالية من مادة BPA، ما يضمن عدم انتقال أي مواد ضارة للطعام.
تصميم عملي وملائم للنقل
- التصميم مستطيل الشكل بأبعاد 18.5 × 12.5 × 4.5 سم يسهل وضعها في الحقائب أو الثلاجات.
- كونها خفيفة الوزن وقابلة للتكديس، تجعل نقل الوجبات إلى العمل أو المدرسة أمرًا بسيطًا.
- المزايا والعيوب
المزايا
- عدد كبير (50 حاوية) مما يناسب التخطيط طويل الأجل للوجبات.
- محكمة الإغلاق وتمنع التسرب، مما يحافظ على الطعام طازجًا.
- آمنة للاستخدام مع المايكروويف وغسالة الصحون والفريزر.
- متينة وقابلة لإعادة الاستخدام، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا وصديقًا للبيئة.
العيوب
- لا تحتوي إلا على حجرة واحدة، مما قد لا يكون مثاليًا لمن يحتاج تقسيمًا متعددًا في وجبة واحدة.
- قد تكون سميكة أكثر من اللازم لبعض الاستخدامات التي تتطلب خفة وزن أكبر.
الاستنتاج
يعتبر WGCC Meal Prep Containers خيارًا ممتازًا لمن يبحث عن حاويات متينة وعملية لتخزين الطعام وإعداد الوجبات. تتميز الحاويات بسهولة الاستخدام وسعة مناسبة لتحضير وجبات متكاملة، مع القدرة على الحفاظ على الطعام طازجًا بفضل الأغطية المحكمة. كما أن هذه الحاويات تلبي احتياجات السلامة من خلال خلوها من BPA، مع قدرتها على تحمل ظروف حرارية متنوعة.
توصية: إذا كنت بحاجة إلى حل عملي لتحضير وتخزين الطعام بكفاءة ولأجل طويل، فهذه الحاويات تعتبر استثمارًا جيدًا، خاصة إذا كنت تبحث عن حاويات يمكن استخدامها لأغراض مختلفة مثل الوجبات اليومية أو التخزين في الفريزر. ومع ذلك، إذا كنت تفضل تقسيم الوجبات إلى حجرات متعددة، فقد تحتاج إلى البحث عن خيار آخر بميزات إضافية.
التقييم النهائي:
- مناسب جدًا لإعداد الوجبات الأسبوعية وتخزين الطعام.
- يفقد نصف نجمة فقط بسبب عدم توفر حجرات متعددة في كل حاوية.
شاهد أيضا: افضل حافظة طعام حرارية
2. Meal Prep Containers [30 Pack] – Reusable Plastic Containers with Lids
![Meal Prep Containers [30 Pack] - Reusable Plastic Containers with Lids](https://www.saudiachoice.com/wp-content/uploads/Meal-Prep-Containers-30-Pack-Reusable-Plastic-Containers-with-Lids-300x300.jpg)
مجموعة من 30 حاوية بلاستيكية قابلة لإعادة الاستخدام مع أغطية من العلامة التجارية Prep Naturals، مناسبة للتخزين اليومي للوجبات، سواء في المنزل أو في المكتب أو المدارس. تتميز بكونها محكمة الإغلاق وآمنة للاستخدام في الثلاجة، المايكروويف، وغسالة الصحون.
المزايا:
- تصميم عملي وسهل الاستخدام:
- الحاويات تأتي مع أغطية محكمة الإغلاق لمنع التسرب، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لحمل الطعام دون قلق من انسكابه.
- الفتح السهل بفضل الألسنة المريحة عند الحواف، مما يُسهل فتح الحاويات وإغلاقها بسرعة، حتى للأطفال.
- الاهتمام بالصحة والسلامة:
- مصنوعة من مواد خالية من BPA، وPVC، والفثالات، مما يجعلها آمنة لتخزين الطعام.
- هذه الحاويات مناسبة للاستخدام مع الأطفال والمكاتب، وتشجع على إعداد الطعام المنزلي الصحي بدلًا من شراء الوجبات الجاهزة.
- التحكم في الحصص الغذائية:
- تعتبر خيارًا ممتازًا للتحكم في الكميات، خاصة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في إدارة السعرات الحرارية.
- تساعد على التحضير المسبق للوجبات، مما يسهل الالتزام بنظام غذائي متوازن.
- مرونة في الاستخدام:
- آمنة للاستخدام في المايكروويف والثلاجة، وتتحمل درجات حرارة تتراوح من -20°C إلى +110°C (-4°F إلى 230°F).
- إمكانية التخزين في الفريزر تجعلها مثالية لتحضير الوجبات بكميات كبيرة.
- آمنة لغسالة الصحون، مما يُسهل تنظيفها بعد الاستخدام.
- تصميم قابل للتكديس:
- يوفر التصميم القابل للتكديس مساحة في المطبخ أو الثلاجة، مما يساعد على التنظيم الجيد.
العيوب المحتملة:
- قيود استخدام المايكروويف:
- لا يُنصح باستخدام هذه الحاويات في مايكروويف بقدرة أعلى من 800 واط، حيث يمكن أن تتعرض للتلف. قد يكون هذا غير مريح لبعض المستخدمين الذين يمتلكون مايكروويف بقدرات أعلى.
- الجودة المتوسطة:
- على الرغم من تصميمها العملي، بعض المستخدمين قد يجدون أن البلاستيك المستخدم رقيق نوعًا ما، مما قد يؤدي إلى تآكلها أو تلفها بعد عدة استخدامات.
- تصميم بسيط:
- تأتي الحاويات باللون الأسود وبدون أنماط أو شخصيات كرتونية، مما قد لا يكون جذابًا للأطفال أو الأشخاص الذين يفضلون تصاميم مبهجة.
الفئات المستفيدة من المنتج:
- موظفو المكاتب الذين يرغبون في أخذ وجبات منزلية إلى العمل.
- الطلاب الذين يحتاجون إلى حاويات مريحة لتخزين وجبات الغداء.
- الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية ويرغبون في التحضير المسبق للوجبات للتحكم في الكميات.
- الأسر التي تحتاج إلى تخزين بقايا الطعام أو إعداد الوجبات للعائلة مسبقًا.
الخلاصة:
يعد منتج Meal Prep Containers [30 Pack] من Prep Naturals خيارًا جيدًا لمن يبحثون عن حاويات متعددة الاستخدامات لتخزين الوجبات بشكل صحي ومرتب. بفضل تصميمها المحكم ومرونتها في الاستخدام مع المايكروويف والفريزر، فهي تلبي احتياجات العديد من الفئات. ومع ذلك، ينبغي مراعاة بعض القيود مثل القدرة المحدودة لاستخدامها في المايكروويف والجودة المتوسطة للبلاستيك.
هل يُنصح بالشراء؟
نعم، إذا كنت تبحث عن حاويات عملية وبسعر معقول للتحضير المسبق للوجبات، فهذه المجموعة تستحق الاقتناء. ومع الاهتمام بقدرة المايكروويف، يمكن أن تكون إضافة مفيدة للمطبخ اليومي.
شاهد أيضا: افضل حافظة ثلج
3. SKY-TOUCH 3PCS Glass Storage Containers Airtight Bento Boxes Set with Leak Proof Locking Lids Microwave Safe Glass Crisper
المواصفات الأساسية:
- العلامة التجارية: SKY-TOUCH
- اللون: شفاف
- المادة: زجاج البورسليكات مع غطاء سيليكون
- الميزات: آمنة للغسل في غسالة الصحون، مقاومة للبقع
- السعة: 0.95 لتر
- الأبعاد: 20×15×7 سم
- الاستخدام الموصى به: تخزين الطعام
- إغلاق: قفل محكم بواسطة أغطية قابلة للغلق بإحكام
المزايا:
- تعدد الأحجام:
يحتوي هذا الطقم على ثلاث حاويات بأحجام مختلفة (330 مل، 570 مل، و950 مل)، مما يوفر مرونة في تخزين كميات متنوعة من الطعام، سواء لتحضير الوجبات أو حفظ الصلصات والمكونات المختلفة. هذا التنوع يجعله مثاليًا للاستخدام في المنزل، المكتب، أو أثناء التنزه والتخييم. - جودة عالية وسهولة الاستخدام:
تم تصنيع الحاويات من زجاج البورسليكات، مما يجعلها مقاومة لدرجات الحرارة العالية والمنخفضة (من -20℃ إلى 400℃). يمكن استخدامها في الميكروويف، الفرن، الفريزر، وغسالة الصحون، لكن يُفضل تجنب وضعها مباشرة في الميكروويف بعد إخراجها من الثلاجة لتفادي الصدمة الحرارية. - إحكام الإغلاق ومنع التسرب:
توفر الأغطية المصنوعة من السيليكون مع قفل بـ 4 مشابك مانعًا للتسرب، مما يمنع تسرب السوائل ويحافظ على الطعام طازجًا لفترات أطول. هذه الخاصية تجعلها مثالية لتخزين الحساء، الصلصات، والسوائل الأخرى دون قلق من الانسكاب أو انتقال الروائح. - صحية وآمنة للاستخدام:
هذه الحاويات مصنوعة من مواد خالية من BPA وذات درجة غذائية عالية، مما يجعلها خيارًا آمنًا وصحيًا لتخزين الطعام. بالإضافة إلى ذلك، الزجاج الشفاف يتيح رؤية المحتويات بسهولة ويساعد في تتبع الطعام المخزن. كما أن خاصية مقاومة البقع تضمن بقاء الحاويات نظيفة وذات مظهر جيد على المدى الطويل. - تصميم موفر للمساحة:
تتمتع الحاويات بإمكانية التكديس بسهولة، مما يجعلها مثالية لترتيب المساحة في خزائن المطبخ أو الثلاجة. يساعد هذا التصميم في توفير المساحة والحفاظ على النظام في المطبخ.
العيوب المحتملة:
- الثقل النسبي: الزجاج عادة أثقل من البلاستيك، مما قد يجعل نقل الحاويات ممتعِبًا عند الاستخدام اليومي أو أثناء التنقل.
- احتمالية الكسر: رغم متانة زجاج البورسليكات، إلا أنه يظل معرضًا للكسر إذا تعرض لصدمة قوية.
- احتمالية تلف الحشوات: الأغطية السيليكونية تحتاج إلى عناية خاصة لضمان بقائها محكمة ومانعة للتسرب مع مرور الوقت.
الملخص:
يعد SKY-TOUCH 3PCS Glass Storage Containers خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن حاويات متعددة الاستخدامات، صحية، وسهلة التنظيف. بفضل تصميمها المحكم وموادها الآمنة، تلبي هذه الحاويات جميع احتياجات التخزين، سواء في المنزل أو أثناء السفر. ورغم بعض العيوب البسيطة، فإن جودة التصنيع، إمكانية التكديس، وإحكام الإغلاق تجعلها منتجًا مثاليًا للذين يهتمون بتحضير الوجبات وتخزينها بشكل عملي وصحي.
التقييم النهائي:
السبب: أداء عالي مع بعض التحفظات البسيطة على الوزن وإمكانية الكسر.
شاهد أيضا: افضل علب بهارات
4. Mondex 2Pcs 400ml& 900mlSquare Glass Food Storage Container With Blue Lid Cmn0241-47
التصميم وجودة المواد:
- العلامة التجارية: Mondex
- الألوان: غطاء باللون الأزرق مع حاوية زجاجية شفافة، مما يسمح بمشاهدة المحتويات بسهولة.
- المواد:
- الزجاج: مصنوع من زجاج بورو سيليكات المتين المقاوم للتغيرات الحرارية.
- الغطاء: بلاستيك مع حواف من السليكون (خالية من BPA) لضمان إحكام الإغلاق.
- الشكل: مربع، مما يجعلها مناسبة للتكديس في الثلاجة أو الفريزر لتوفير المساحة.
السعة:
- الحاوية الأولى: 400 ملليلتر، مثالية للوجبات الصغيرة أو حفظ الفواكه والخضروات.
- الحاوية الثانية: 900 ملليلتر، مناسبة للوجبات الأكبر مثل السلطات أو بقايا الطعام.
المزايا الوظيفية:
- آلية الإغلاق:
- مزودة بغطاء بقفل محكم (Clip-On) يسهل فتحه وإغلاقه.
- مانع للتسرب بالكامل، مما يمنع تسرب السوائل أو انبعاث الروائح.
- خصائص الاستخدام:
- آمن للغسالة: يسهل تنظيفه دون الحاجة لغسله يدويًا.
- آمن في الثلاجة والفريزر: يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -40 درجة مئوية.
- آمن في الميكروويف والفرن: يمكن استخدامه عند درجات حرارة تصل إلى 400 درجة مئوية (مع إزالة الغطاء).
- مقاوم للبقع والروائح: يحافظ على نظافة الحاويات حتى بعد تخزين الأطعمة ذات الروائح القوية مثل الثوم أو الكاري.
الاستخدام العملي:
- تعدد الاستخدامات:
- يمكن استخدامه لتخزين الطعام في الثلاجة أو الفريزر أو لتسخينه في الميكروويف والفرن مباشرة.
- مناسب للاستخدام المنزلي أو لنقل الطعام إلى العمل أو المدرسة.
- قابل للتكديس: يساعد الشكل المربع على توفير المساحة عند التخزين.
العيوب المحتملة:
- وزن الزجاج: قد يكون أثقل من الحاويات البلاستيكية التقليدية.
- الحاجة إلى عناية عند الاستخدام في الفرن: يجب إزالة الغطاء قبل وضعه في الفرن لتجنب تلف البلاستيك.
الخلاصة:
يُعد منتج Mondex 2Pcs Square Glass Food Storage Container خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن حاويات طعام صحية ومتعددة الاستخدامات. يتميز المنتج بجودة عالية بفضل الزجاج المقاوم للحرارة، والغطاء المحكم الذي يمنع تسرب السوائل، وإمكانية استخدامه في مجموعة متنوعة من الأجهزة مثل الميكروويف، الفرن، والثلاجة. كما أن خلوه من المواد الضارة مثل BPA يجعله آمنًا للاستخدام اليومي. يعد خيارًا عمليًا وفعّالًا للحفاظ على الطعام طازجًا لفترات أطول.
التقييم النهائي:
منتج موصى به بشدة بفضل تعدد وظائفه وجودة تصميمه ومتانته.
5. Cosmoplast Lock2Go 4-Pcs. Set of Food Storage Containers with Lids 300 600 900 1200 ml
المواصفات الأساسية:
- الماركة: Cosmoplast
- اللون: شفاف
- المادة: بلاستيك (BPA-Free)
- السعة: 300 مل، 600 مل، 900 مل، 1200 مل
- الأبعاد: 17.9 × 14.5 × 8.2 سم
- الاستخدامات: حفظ وتخزين الطعام
- مميزات خاصة: مقاومة للتسرب، محكمة الإغلاق، قابلة للتكديس، آمنة للاستخدام في الميكروويف، غسالة الصحون والفريزر
- شكل الحاوية: مستطيل
- نوع الإغلاق: بغطاء قابل للغلق بإحكام (Clip-On)
التصميم والجودة:
يأتي طقم الحاويات بتصميم شفاف يسمح برؤية المحتويات بسهولة دون الحاجة إلى فتح الغطاء. المواد المستخدمة بلاستيكية عالية الجودة وخالية من مادة BPA، مما يجعلها آمنة للاستخدام في تخزين الطعام لفترات طويلة. توفر الحاويات أحجامًا متعددة (300 مل، 600 مل، 900 مل، و1200 مل) لتتناسب مع احتياجات متنوعة، سواءً لتخزين الوجبات الخفيفة أو الطعام الأكبر حجمًا.
السعة وتنوع الاستخدام:
يُعدّ هذا الطقم مثاليًا لتخزين مختلف أنواع الطعام مثل الفواكه، السلطات، الوجبات الجاهزة، وبقايا الطعام. الأحجام المختلفة تسهّل توزيع الطعام وتنظيم الثلاجة أو الفريزر بشكل فعال.
ميزات خاصة:
- محكمة الإغلاق ومقاومة للتسرب: تضمن الأغطية القابلة للإغلاق (Clip-On) بقاء الطعام طازجًا ومنع تسرب السوائل، مما يجعلها مثالية للاستخدام أثناء التنقل أو في العمل.
- قابلة للتكديس: بفضل تصميمها الذكي، يمكن تكديس الحاويات فوق بعضها لتوفير مساحة في الثلاجة أو الخزائن.
- آمنة للاستخدام في الميكروويف: يمكن تسخين الطعام مباشرة داخل الحاويات، مما يوفر الوقت والجهد.
- غسالة الصحون والفريزر: سهولة في التنظيف بفضل إمكانية وضعها في غسالة الصحون، كما أنها تتحمل درجات الحرارة المنخفضة في الفريزر.
الأداء العملي:
يتميز هذا الطقم بكفاءة عالية في حفظ الطعام، حيث يحافظ على نضارة الأطعمة لفترات طويلة. الأغطية المحكمة تمنع تسرب السوائل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لنقل الحساء أو الصلصات دون قلق. كما أن إمكانية استخدامها في الميكروويف والفريزر تجعلها متعددة الاستخدامات.
العيوب المحتملة:
- نظرًا لأنها مصنوعة من البلاستيك، قد تترك بعض الأطعمة ذات الروائح القوية أثرًا أو رائحة إذا لم يتم تنظيفها بسرعة.
- على الرغم من أنها متينة، قد يتغير لون البلاستيك بمرور الوقت عند تخزين الأطعمة ذات الألوان القوية (مثل الصلصة الحمراء).
التقييم النهائي:
يُعتبر طقم Cosmoplast Lock2Go خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن حاويات عملية وموثوقة لتخزين الطعام. بفضل ميزاته المتعددة مثل الأغطية المحكمة، القابلية للتكديس، وسهولة التنظيف، فإنه يوفر حلاً مثاليًا للاستخدام المنزلي أو أثناء التنقل. الجمع بين السعة المتنوعة والجودة العالية يجعله استثمارًا جيدًا للحفاظ على الطعام طازجًا وبأمان.
مناسب لـ: الاستخدام اليومي، نقل الطعام، التخزين في الثلاجة والفريزر، الاستخدام في المكتب أو الرحلات.
أسرار اختيار أفضل أنواع علب حفظ الطعام
اختيار علب حفظ الطعام المناسبة يعد خطوة مهمة للحفاظ على جودة الطعام وسلامته. إليك بعض الأسرار والنصائح لاختيار أفضل أنواع علب حفظ الطعام:
- اختيار المواد المناسبة
- البلاستيك: اختر علب بلاستيكية مصنوعة من مواد آمنة، مثل البولي بروبلين (PP) المخصصة للأطعمة والمشروبات. تأكد من وجود علامة خالية من البيسفينول (BPA-Free) لضمان الأمان عند استخدامها في التخزين أو التسخين.
- الزجاج: علب الزجاج من الخيارات الصحية والقوية التي تتحمل درجات الحرارة العالية، مما يجعلها ممتازة للاستخدام في الميكروويف وللتخزين في الثلاجة أو الفريزر.
- الستانلس ستيل: مقاوم للصدأ وآمن، مناسب للرحلات والنقل، لكنه لا يصلح للاستخدام في الميكروويف.
- مقاومة الهواء والرطوبة
- ابحث عن أغطية محكمة الغلق تعمل بتقنية الضغط أو السيليكون، والتي تمنع دخول الهواء وتحافظ على الطعام طازجًا لفترة أطول، خاصة للأطعمة الجافة والحساسة للرطوبة مثل المكسرات والحبوب.
- اختيار الأحجام والأشكال المناسبة
- اختر علبًا بأحجام متنوعة حسب احتياجاتك: علب كبيرة لتخزين كميات كبيرة من الأرز أو المعكرونة، وأخرى صغيرة للوجبات الخفيفة أو بقايا الطعام.
- العلب المستطيلة توفر مساحة أكبر في الثلاجة والفريزر مقارنةً بالعلب الدائرية.
- التوافق مع الميكروويف وغسالة الصحون
- تحقق من ملصق العلب للتأكد من أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف (microwave-safe) وغسالة الصحون. ويفضل تجنب تسخين الطعام في العلب البلاستيكية رغم كونها آمنة، لأن الزجاج أكثر أمانًا للتسخين.
- سهولة التخزين والتكديس
- اختر علب قابلة للتكديس لتوفير المساحة في المطبخ. علب الزجاج والبلاستيك القابلة للتكديس تقلل من الفوضى وتسمح بتخزين كمية أكبر بترتيب منظم.
- الشفافية والمعاينة
- يفضل اختيار علب شفافة لتتمكن من رؤية محتوياتها بسهولة، مما يقلل من الحاجة لفتح العلب باستمرار لمعرفة ما بداخلها، وبالتالي يبقى الطعام طازجًا لفترة أطول.
- تحمل درجات الحرارة المتفاوتة
- يجب أن تتحمل العلب درجات حرارة منخفضة وعالية، خاصة إذا كنت ستخزن الطعام في الفريزر. تأكد من أن العلبة مصممة لتحمل التجميد إذا كانت لهذا الغرض.
- التوافق مع البيئة واستدامة المواد
- حاول اختيار علب مصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير أو يمكن استخدامها لفترات طويلة دون أن تتعرض للتلف، مثل الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ.
- علب خاصة بالأطعمة السائلة
- للأطعمة السائلة كالشوربات والصلصات، يفضل استخدام علب محكمة الغلق مانعة للتسرب، وعادة ما تكون مزودة بغطاء مزدوج أو شريط سيليكون لضمان الإغلاق التام.
- الحصول على علامات تدل على الأمان الغذائي
- عند الشراء، ابحث عن علب تحمل علامة “آمن للاستخدام الغذائي” (Food Safe) أو علامات أخرى تشير إلى اختبار العلبة للاستخدام مع الطعام.
اختيار العلب بعناية وفقًا للمواد والتصميم والأمان يمكن أن يسهم بشكل كبير في الحفاظ على الطعام، وتوفير الوقت والجهد في المطبخ، والحفاظ على بيئة منظمة وآمنة للأطعمة.
طرق فعالة للحفاظ على علب حفظ الطعام في حالة جيدة
للحفاظ على علب حفظ الطعام في حالة جيدة، إليك بعض الطرق الفعالة:
- تنظيفها بانتظام وبشكل صحيح:
- اغسل العلب بالماء الدافئ والصابون بعد كل استخدام، مع تجنب استخدام أدوات حادة أو خشنية قد تخدش السطح.
- تجنب وضع العلب البلاستيكية في غسالة الصحون إذا لم تكن آمنة لذلك، لأن الحرارة العالية قد تتسبب في تشوهها.
- التجفيف الجيد:
- جفف العلب تمامًا قبل تخزينها لتجنب الرطوبة التي قد تسبب روائح كريهة أو نمو البكتيريا.
- تجنب التخزين في ضوء الشمس المباشر:
- حاول إبقاء العلب البلاستيكية بعيدًا عن أشعة الشمس، إذ إن تعرضها للحرارة المباشرة لفترات طويلة قد يؤدي إلى تدهور المواد البلاستيكية.
- عدم وضع الأطعمة الساخنة مباشرة:
- انتظر حتى تبرد الأطعمة قبل وضعها في العلب البلاستيكية، لأن الحرارة العالية قد تؤثر على البلاستيك بمرور الوقت، وقد تؤدي إلى تسرب المواد الكيميائية.
- استخدام بيكربونات الصودا للتخلص من الروائح:
- إذا كانت العلب قد احتفظت بروائح الطعام، يمكنك نقعها في ماء دافئ وبيكربونات الصودا لمدة ساعة تقريبًا، ثم غسلها وتجفيفها.
- اختيار علب عالية الجودة:
- من الأفضل الاستثمار في علب ذات جودة عالية، خصوصًا تلك التي تكون خالية من مادة BPA وتتحمل الاستخدام المتكرر بدون تأثير على المواد البلاستيكية.
- استخدام العلب المخصصة للميكروويف فقط في التسخين:
- تأكد من أن العلب آمنة للاستخدام في الميكروويف قبل وضعها فيه، وتجنب تغطية الطعام بإحكام في الميكروويف لتجنب حدوث ضغط زائد قد يؤدي إلى تلف العلبة.
- تجنب الخدوش والتلف:
- حاول تخزين العلب بحذر لمنع احتكاكها بأشياء حادة قد تخدشها. كما يمكنك تخزين الأغطية والعلب بشكل منفصل لتجنب الضغط غير المتساوي.
- عدم استخدام العلب القديمة جدًا:
- إذا لاحظت أن العلبة بدأت تتآكل أو تصبح ملونة أو مشققة، من الأفضل استبدالها؛ حيث قد تكون غير آمنة للاستخدام مع الطعام.
اتباع هذه النصائح يساعد في إطالة عمر علب حفظ الطعام والحفاظ على سلامة الأطعمة داخلها.
